EatCloud

En este preciso momento, millones de toneladas de alimentos, aptos para el consumo humano, que no alcanzaron a venderse, se desechan en miles de puntos de venta, plantas y centros de distribución de todo el mundo.
Esta situación alimenta un problema global con impacto económico, social y ambiental:
En el mundo se botan un tercio de los alimentos que se producen, mientras que 1 de cada 9 personas se acuesta con hambre. El desperdicio de alimentos le cuesta a la industria de 1,5 billones de dólares al año, mientras que causa el 8% de los gases de efecto invernadero.

Hemos creado un modelo ecosistémico que conecta: industria alimentaria, retail, restaurantes, hoteles, y próximamente, el sector agrícola, con bancos de alimentos y fundaciones que atienden población vulnerable.
Usando Inteligencia artificial, EatCloud actúa como un puente entre los excedentes de alimentos que no alcanzan a venderse o consumirse y las comunidades que más los necesitan.
EatCloud es una poderosa herramienta que le ayuda a la industria de alimentos a gestionar lo que no alcanza a vender.
Somos una startup de triple impacto que ahorra dinero, combate el hambre y ayuda al planeta.

EatCloud gestiona lo que la industria de alimentos no alcanza a vender. Sin riesgo, a bajo costo y con alto impacto!
Nuestros competidores que rescatan alimentos aun no hacen uso de tecnologías exponenciales, ellos conectan una fuente de alimentos con un solo tipo de beneficiario, nuestro modelo ecosistémico, asistido por inteligencia artificial, conecta múltiples fuentes de alimentos y beneficiarios.
Como resultado, nuestra operación genera una mayor data analítica, la cual empaquetamos de acuerdo a los intereses de diversos tipos de organizaciones, servicio que no prestan nuestros competidores.
También destacamos el hecho de que somos la iniciativa de rescate de alimentos asistida por tecnología con el volumen promedio anual de alimentos rescatados más alto del mundo!

EatCloud gestiona lo que la industria de alimentos no alcanza a vender. Sin riesgo, a bajo costo y con alto impacto!

Total
addressable
market: 1.5 trillones de dólares.

Serviceable available market: 1 trillón de dólares.

Serviceable obtainable
market: (fase de expansión regional) 1 billón de dólares.